Receta de Cocina :: Pan de Platano

No. No hay preguntar por la forma como se me ha ocurrido de poner esta receta:) Simplesmente hay que estar atento.

La receta original se puede encontrar en http://www.mis-recetas.org/recetas/show/1165-pan-de-platano, un sitio con muchas recetas peculiares y interesantes.

Ingredientes:

  • Se pelan los plátanos y se tituran con un tenador
  • En un bol se mezclan la mantequilla, azúcar blanco y azúcar moreno. Se añaden los huevosbatidos y se mezcla todo
  • Se incorporan la leche y vainilla y se remueve hasta que está todo muy mezclado
  • Se añaden los plátanos y se mezcla
  • En otro bol, se combinan la harina, bicarbonato, levadura, nueces, sal y canela
  • Se incorpora esta mezcla de harina al primero bol y se mezcla todo
  • Se pone la mezcla en una bandeja de horno bien engrasada y se coloca en el horno previamente calentado a 200ºC durante una hora

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: